6月11日，亳州市2021年食品安全宣传周活动启动仪式在高新区万达广场举行。

　　活动以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，旨在进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，深化食品安全社会共治，全面落实市场主体责任，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

　　活动中，餐饮行业协会代表进行发言，食品生产经营企业代表进行诚信宣誓，并作郑重承诺。相关职能部门在活动现场搭设咨询展台、悬挂宣传标语，为市民发放《反食品浪费法》《预防食物中毒注意事项》等宣传资料，传播食品安全知识，解答市民疑问。现场，区市场监管局开展食品安全“你送我检”活动，现场为市民购买的食品进行快速检测。

　　每年6月在全国范围内开展的食品安全宣传周，旨在倡导社会各界积极参与食品安全治理，加强科普宣传，强化风险防控，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。（范亳军）