百姓餐桌无小事，文明“食”尚要重视。为防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，打好“舌尖上”的防疫战，谯城区魏岗镇高度重视，积极响应，在全镇范围推行文明餐桌礼仪，推行使用公筷公勺，引领文明、健康、卫生的用餐习惯。

　　广泛宣传 打造食尚“向心力”

　　魏岗镇多措并举，制定《魏岗镇开展“公筷公勺”行动指南》，通过志愿者们进村入户，在餐饮店、农贸市场、超市、公交车站等场所张贴“公筷公勺 健康分餐”文明餐桌倡议书；以镇，村，户三级互通层层推进，签订一份承诺书；各村因地制宜因，一村一约，打造一份村规民约；镇卫生所有序对各行政村逐一进行一场公筷公勺知识普及，用四个“一”吹响“公筷公勺”的号角。

　　文明分餐 引领食尚“生命力”

　　在镇政府食堂里，就餐人员有序排队使用自己的餐盒打取午餐，同时食堂管理员不断提醒大家就餐时间使用公筷公勺。政府食堂负责人表示，使用公筷公勺既是对自己和他人的健康负责，也是对他人的尊重和爱护，更是“践行文明礼仪、引领文明风尚”的应有之义，只有双向发力，凝心聚力，才能一鼓作气，保障安全。

　　加强监督 保障食尚“免疫力”

　　魏岗镇还加强督查调度，定期开展督查，对于镇上凡未使用“公筷公勺”的餐饮店，给予警告、通报批评等惩戒措施；对于餐饮店履责情况良好的，将给予加分记录并奖励。（王乾坤 朱平）