李青春、邵巧红夫妻二人自强不息，敢向命运挑战，因开烧饼店致富发家，热心助人传承中华美德受好评。

　　李青春，蒙城县乐土镇乐土社区门东李人，自幼患有小儿麻痹，腿有残疾，后又与本社区邵桥自幼患哑巴的邵巧红结为夫妻。结婚后，夫妻二人没有因为夫妻双双患有残疾依靠政府，而夫妻两夫唱妇随双双共同自谋生路，学习烧饼技术，学艺归来在离家非常近的乐土街上，支起一个烧饼炉子，开始卖烧饼生意，由于夫妻二人态度和蔼，见人总是笑脸相迎，李青春夫妻打出的烧饼大如木掀头，被当地居民雅称为掀头烧饼，烧饼做得色香味美，价格实惠，每个烧饼只收2元，生意非常火爆。因此李青春夫妻二人走上致富之路。

　　李青春致富后不忘乡邻，有慕名前来学习打烧饼，李青春都毫不保留地教授他们烧饼技术，直到学会为止。

　　2022年冬天的一天晚上6点多钟，西北风刮个不停，李青春、邵巧红夫妻二人准备收生意回家，李青春向路北邮电局门口看去，在微弱的灯光下，发现有一位老人蜷曲在走廊下面，李青春一拐一拐走上前去查看，老人在寒风中冻得发抖，李青春返回烧饼摊，拿着一个热烧饼和一杯热茶，送给老人，看到老人胸前的一个牌子上有老人的电话号码，李青春拨通老人身上的电话号码，联系老人的亲属。原来老人是利辛县望疃人，今年70多岁，患有严重的老年痴呆症，当日早晨出门不慎走失，迷迷糊糊地走到乐土街上。李青春一边联系老人的亲人，又在一家饭店里给老人做了一碗胡椒鸡蛋姜汤，一碗热汤老人喝下后，老人身上冒热气，老人也感觉不冷了，这时老人的亲人也开车来到，老人的亲人接走老人，不住地言谢。李青春夫妻二人像这样帮助迷失老人不计其数。

　　李青春、邵巧红夫妻二人自强不息的创业精神令人敬佩，善待迷失老人助人为乐的义举，传承了中华民族五千年的传统美德，因此李青春夫妻二人多次受到乡邻和当地政府的表扬和赞许。（曹燕春 田青岭）